[家庭厨艺] 【美食】韩国酱汤
教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤原料:
1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
制作方法:
四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。:)
图片来看看,制作还可以味道肯定好啊。:)
好看颜色我也喜欢蘿。尝尝不错。:) 冰梦岚悠 发表于 2018-5-24 17:43
好看颜色我也喜欢蘿。尝尝不错。
冰梦有空一起做一次试试。:)
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